Cataldo Ferrari

Viticoltura salentina

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Cataldo Ferrari @ Instagram.com

Tracker cicalina verde della vite Jacobiasca lybic

Tracker cicalina verde della vite
Jacobiasca lybica / Empoasca vitis - Monitoraggio Salento 2026

Abbiamo effettuato una analisi previsionale sulla base di alcuni parametri individuati da diversi studi scientifici che correlano le generazioni della cicaline all’andamento climatico, in particolare alle temperature.
L’analisi dei dati climatici e di monitoraggio in campo, evidenzia che siamo in piena 3ª generazione e una base alle temperature previste nei prossimi giorni, la 4ª GENERAZIONE POTREBBE iniziare la PROSSIMA SETTIMANA.

🔍 Cosa abbiamo osservato?
• Incremento delle catture in tutti i siti di monitoraggio
• Picchi particolarmente elevati in alcuni vigneti di Negroamaro e Chardonnay
• Ingresso nel periodo stagionalmente più favorevole allo sviluppo delle popolazioni

QuestI datI NON INDICANO la NECESSITA di INTERVENIRE per il CONTROLLO di questo insetto, ma richiedono ATTENZIONE e SUGGERISCONO di MONITORARE scrupolosamente la situazione del proprio VIGNETO

⚠️ Questo è il momento giusto per intensificare il monitoraggio e verificare la presenza di forme giovanili sulla vegetazione.

👉 Luglio e agosto restano il periodo piu critico, con la 5a e 6a generazione in piena estate. In questa finestra i vitigno più suscettibili subiscono i danni maggiori: arrossamenti fogliari, riduzione della fotosintesi e calo qualitativo dell’uva.

📊 Dati aggiornati al 20 giugno 2026.

#viticolture #Agronomia #ConsulenzaViticola #JacobiascaLybica EmpoascaVitis

la prova è stata condotta nel 2025 (*), su piante

la prova è stata condotta nel 2025 (*), su piante di vite da vino, di circa 15 anni di età situate in agro di Mesagne (BR) e in agro di San Giorgi Jonico (TA). Le applicazioni sono state eseguite il 28 luglio per la prova svolta a Mesagne ed il 18 e 27 giugno per quella svolta nell’agro di San Giorgio Jonico.

I risultati hanno evidenziato che, in assenza di interventi, la popolazione dell’insetto aumenta rapidamente, determinando un marcato peggioramento dello stato sanitario della chioma.
Al contrario, tutti i principi attivi saggiati hanno garantito un efficace contenimento delle neanidi e una protezione prolungata della vegetazione, con persistenza dell’efficacia fino a 21 giorni e assenza di sintomi fogliari nelle parcelle trattate.

In questo contesto, il corretto timing di intervento e l’adozione di strategie basate sull’alternanza di sostanze attive risultano elementi chiave per ottimizzare il controllo e ridurre il rischio di insorgenza di fenomeni di resistenza.
(1) S. CONVERTINI, V. LASORELLA, R. PUGLISI, P.M. CARMIGNANO,F. ACQUASANTA, O. GRANDE, G. DEPINTO, M. ALIQUO, N. VARALTA,A. FENIO, N. ANTONINO, A. GUARIO, A.PANDOLFIS

#jacobiascalybica #cicalineverdidellavite #viticolturasalentina #produzioneintegrata #sqnpi🐝

* “splash” Primi sviluppi dei nuovi modelli

* “splash”
Primi sviluppi dei nuovi modelli

Negli ultimi 7 giorni è piovuto in media 100 mm con un minimo di 90 e punte sino a 130 mm.
Situazioni favorevoli all’avvio del ciclo infettivo di peronospora; TUTTAVIA le temperature sono state al limite inferiore della fascia favorevole, quindi il rischio non è “massimo assoluto” in tutti i contesti:

👉 Varietà precoci con germoglio sviluppato (BBCH 53)
👉 Varietà medie (BBCH 13)
👉 Varietà tardive (BBCH 10)

Ma attenzione, nei prossimi 7 giorni il rischio di disordini nutrizionalì è più concreto, non tanto per una “carenza strutturale”, quanto per squilibri temporanei di assorbimento legati a tre fattori combinati: eccesso di pioggia, suolo freddo e ripresa vegetativa in corso. Queste condizioni riducono l’attività radicale e possono limitare soprattutto l’assorbimento di azoto, fosforo e in misura minore a magnesio e zinco/manganese, con espressione molto dipendente da suolo, vigoria, portinnesto e storia nutrizionale del vigneto. Fate attenzione che alcuni sintomi fogliari precoci possono somigliare a vere carenze pur essendo transitori.

Per ricevere il report completo sulla situazione nei vigneti, scrivimi in DM.
#integratepestmanagement #dss #viticolturadiprecisione #stagione2026

Un modello previsionale (DSS) può aiutarci a defi

Un modello previsionale (DSS) può aiutarci a definire, in FUNZIONE dei DATI di cui DISPONE, se esiste un rischio che un evento si possa verificare e con quale diffusione e gravità.

Ma ogni MODELLO, per poter essere AFFIDABILE, ha bisogno di:

👉 DATI CORRETTI (stazione meteo ben posizionata, con tutti i sensori funzionanti e tarata);
👉 VALIDAZIONI continue (cambia clima e condizioni, cambiano la bioetologia e l’epidemiologia).

Per tale ragione questi sistemi FUNZIONANO davvero SOLO quando sono INSERITI in una METODICA TECNICA SOLIDA, strutturata su quattro pilastri:

ESPERIENZA
anni di osservazione e attività in vigneto

MONITORAGGIO TERRITORIALE
conoscenza di tutto ciò che sta accadendo realmente nel territorio, attraverso una fitta rete di monitoraggio agrofenologico e fitopatologico

TECNOLOGIE DIGITALI
DSS, mappe satellitari, sensoristica e strumenti di analisi.

FORMAZIONE
per far comprendere agli operatori il rapporto causa-effetto e sviluppare un senso critico di osservazione degli eventi

#viticoltura
#precisionfarming #dss #viticolturadiprecisione

La NECROSI CORTICALE (Phomopsis cane and leaf spot

La NECROSI CORTICALE (Phomopsis cane and leaf spot - in sigla PCLS) viene spesso sottovalutata perché inizialmente non provoca cali produttivi evidenti.

Ma è proprio qui l’errore.

La PCLS è una patologia subdola: non intacca subito la produzione, ma compromette progressivamente la struttura della pianta.

Per questo i VIGNETI colpiti NON POSSONO ESSERE GESTITI con una POTATURA STANDARD.
Serve adattare la strategia !

👉 Cosa succede alla pianta?
I germogli basali, che sono quelli più interessati dalla malattia, risultano indeboliti, fragili e molto spesso con le gemme basali compromesse. Queste sono le strutture della pianta a cui ci affidiamo per garantirci una corretta potatura, per questo è fondamentale proteggerle.
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🎯 Strategia operativa in potatura secca

✔️ Scegliere il tralcio più sano ed eliminare quello sintomatico. Cosi facendo riduciamo la quantità di inoculo presente in vigneto e abbiamo maggiore possibilità che le gemme basali del tralcio scelto risultino integre;
✔️ Controllare SEMPRE e comunque l’integrità delle gemme basali;
✔️ Nella potatura del CORDONE SPERONATO, potare più lungo del solito (1–2 gemme in più), per allontanarsi dalla zona necrotica e garantirsi gemme integre.

Poi, in potatura verde, si rivaluta e si rifinisce.

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La potatura non è un gesto meccanico.

Costruire piante sane e strutturate significa anche saper modulate le tecniche alle problematiche presenti in vigneto

#necrosicorticale #escoriosi #potaturagionata #phomopsiscaneandleafspot #potaturavite

🍇🌱 Alberello e cambiamenti climatici: cosa d

🍇🌱 Alberello e cambiamenti climatici: cosa dice la ricerca

👉 Un recente studio (Deloire et al., 2022) individua alcune caratteristiche chiave che i vigneti dovrebbero avere per affrontare il climate change:

✔️ Riduzione dell’area fogliare
✔️ Minore densità d’impianto
✔️ Protezione del grappolo dagli eccessi radiativi

La ricerca conclude che l’alberello emerge come una forma di allevamento coerente per la viticoltura mediterranea.

👉 Le nuove acquisizioni sulla potatura rispettosa della continuità vascolare della pianta, evidenziano che gestioni più corrette riducono in modo sostanziale le problematiche a carico del legno e favoriscono la longevità delle piante.

Anche qui, l’alberello si dimostra coerente:
strutture più lineari, flussi vascolari più continui, piante più longeve.

⚠️ Poi arriva la realtà.

• Bassa meccanizzazione
• Difficoltà nel reperire manodopera
• Costi alti di gestione e rese basse

👉 L’alberello è una visione

#viticoltura #bushvines #alberellopugliese #potaturavite #bushvine

🌱 Tante essenze, tutte molto competenti e ognun

🌱 Tante essenze, tutte molto competenti e ognuna con la sua specifica funzione. Tutte insieme, strategicamente al servizio del vigneto.

▶️ Sovescio Decompattante
Miscuglio a bassa vigoria e ridotta invasività, seminato per:

✔️ Migliorare la porosità del suolo
✔️ Ridurre la compattazione superficiale
✔️ Limitare la competizione con vigneti a basso allevamento
✔️ Contenere la biomassa in eccesso
✔️ Ridurre il rischio di ritorni di freddo primaverili

▶️ Sovescio Arricchente
Mix ad alta efficienza nutrizionale e strutturale:

🟢 Leguminose
→ Elevata fissazione biologica dell’Azoto (N₂)

🌾 Cereali
→ Alto rapporto C/N → incremento della sostanza organica
→ Rilascio graduale dei nutrienti
→ Azione “nitrate trap” contro il dilavamento

🌼 Brassicacee – Senape bruna
→ Elevata capacità di assorbimento dei nitrati
→ Supporto al riequilibrio nutrizionale

💠 Facelia
→ Apparato radicale capillare
→ Cattura dell’azoto
→ Miglioramento della struttura fisica del suolo

▶️ Inerbimento Tecnico Sottovigneto

Miscuglio perenne per stabilità e portanza:

🌿 Lolium perenne
🌿 Festuca rubra / ovina
🌿 Poa pratense
🍀 Trifoglio repens nano

Funzioni principali:
✔️ Aumento portanza
✔️ Migliore traffico meccanico
✔️ Controllo erosione
✔️ Micro-fissazione dell’azoto
✔️ Stabilità strutturale grazie ai rizomi

#sovescio #viticoltura #covercrops #inerbimentitecnici #suolo

#alberellopugliese #potaturavite #viticolturadiqua

#alberellopugliese #potaturavite #viticolturadiqualità #formeallevamentovite #viticolturaeroica

Quando le competenze si incontrano, si rivelano nu

Quando le competenze si incontrano, si rivelano nuove traiettorie.

#potaturavite #sommeliere #cataldoferrari #viticoltura #winelover #viticolturadiqualità

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